Essbare Kräuter und Pflanzen: Spitzwegerich

Kommen wir zum zweiten Beitrag unserer neuen Kategorie: Kräuter und Pflanzen, da wir beim letzten mal den Breitwegerich hatten, bot sich natürlich direkt ein naher Verwandter an.

Der Spitzwegerich!

Spitzwegerich (Plantago Lanceolata)

220px-Spitzwegerich_(Plantago_lanceolata)

Der Spitzwegerich hat im Grunde fast identische eigenschaften wie sein Bruder, der Breitwegerich. Unterscheiden die zwei sich in der Eigenschaft, dass der Spitzwegerich ausgezeichnet bei Erkältungen und Husten hilft. Er unterstützt die Schleimlösung und erleichtert somit das Abhusten des Schleims.

Er wird  meist als kräftiger Aufguss verwendet, man gurgelt damit oder trinkt ihn als Tee.spitzwegerich